Carbonator
Carbonator este proiectat pentru injectarea continuă de dioxid de carbon în bere și băuturi pe bază de bere. Un conținut constant și precis de CO2 este o caracteristică calitativă esențială pentru băuturile carbonatate.
Detalii:
- Capacitate 2 - 2.000 hl/h
- Domeniu de dozare CO2 0,5 - 10 g/l
- Precizie de dozare CO2 ± 0,1 g/l (la cerere 0,05 g/l)
- Material în funcție de cerințe (1.4301/AISI 304, 1.4404, 1.4435/AISI 316L, ...)
- Opțiuni: niveluri diferite de automatizare; acces la întreținere la distanță; măsurarea în linie a pH, O2; nitrogenare; rezervor tampon; răcire.
Mai multe detalii despre produs
Pentru furnizarea de CO2, Carbonatorul are un injector Vortex-Venturi special conceput care introduce dioxid de carbon într-un număr mare de bule foarte fine direct în fluxul de produs. Datorită presiunii ridicate și a fluxului turbulent, CO2 se dizolvă complet și absolut omogen în foarte scurt timp.
La sfârșitul traseului de dizolvare este instalată o supapă de control. Această supapă menține presiunea în sistem constantă și deasupra presiunii de saturație. Debiturile și conținutul de CO2 sunt monitorizate permanent și ajustate automat în proces. Prin urmare, sistemul este echipat cu debitmetre de înaltă precizie și un senzor CARBOTEC fabricat de Centec. Centec are zeci de ani de experiență în dezvoltarea și fabricarea de proprii instrumente de precizie pentru controlul CO2.
Concentrația dorită de CO2 este îndeplinită cu precizie în produsul carbonatat. Carbonatorul este integrat în ciclul de curățare CIP al liniei principale de produse.
- Senzor CARBOTEC de înaltă precizie pentru controlul procesului
- Injector Vortex-Venturi special conceput pentru injecția de gaze
- Design modular personalizat cu PLC standard
- Montat pe un pat pentru instalare ușoară și pornire
- Execuție igienică și capacitate completă de curățare în loc
Galerie de imagini
Explorați nișele industriale.
Descoperiți gama noastră variată de produse și servicii adaptate pentru a satisface nevoile dumneavoastră specifice. Contactați-ne astăzi pentru a discuta cum vă putem ajuta.
Descoperă
Produsele Noastre
Descoperiți gama noastră variată de echipamente și consumabile de înaltă calitate pentru industria alimentară și sectorul băuturilor.
