Industria Berii

MultiMixer

MultiMixer este folosit pentru amestecul continuu al mai multor fluxuri de produse lichide, cum ar fi bere, sirop și arome. Deoarece numărul de canale de amestecare poate fi adaptat la nevoile individuale, skidul oferă un grad ridicat de flexibilitate pentru producția diferitelor produse (mărci).

Detalii:

  • Capacitate 10 - 1.500 hl/h
  • Domeniu de dozare Original Gravity 7 - 20 °P
  • Precizie de dozare Original Gravity ± 0,05 °P
  • Domeniu de dozare Alcool 0 - 10% Vol.
  • Precizie de dozare Alcool ± 0,03% Vol.
  • Domeniu de dozare Brix 0 - 85 °Brix (80 - 120 % Diet)
  • Precizie de dozare Brix ± 0,03 °Brix (± 1 % Diet)
  • Domeniu de dozare CO2 0,5 - 10 g/l
  • Precizie de dozare CO2 ± 0,1 g/l (la cerere ± 0,05 g/l)
  • Material în funcție de cerințe (1.4301/AISI 304, 1.4404/AISI 316L, ...)
  • Opțiuni: niveluri diferite de automatizare; acces la întreținere la distanță; măsurare în linie a alcoolului, Brix, O2, CO2; deaerarea apei; carbonatare/nitrogenare; pasteurizare; rezervor tampon; răcire.

Mai multe detalii despre produs

În amestecul cu mai multe componente, diferite produse lichide sau pulverulente sunt amestecate. Componentele care urmează a fi amestecate pot fi furnizate din rezervoare mari de stocare prin intermediul conductelor de alimentare sau din vase aflate pe skid.

Fluxurile de masă și concentrațiile sunt măsurate permanent în proces și ajustate de controlerele de raport. Prin urmare, sistemul este echipat cu debimetre de înaltă precizie și senzori în linie fabricați de Centec. Centec are zeci de ani de experiență în dezvoltarea și fabricarea de instrumente de precizie proprii. În mod frecvent, MultiMixerul este folosit și pentru carbonatare.

În acest caz, skidul conține un injector Vortex-Venturi special conceput care introduce dioxid de carbon sub formă unei cantități foarte mari de bule foarte fine direct în fluxul de produse. Cu tehnologia de amestecare Centec, dozarea concentratelor cu conținut scăzut de oxigen este posibilă. Bazându-se pe măsurătorile în linie, fluxurile de produs și fluxul de dioxid de carbon sunt monitorizate și ajustate instantaneu și complet automat.

Astfel, se garantează rezultate repetabile și pierderi minime de produs. Designul modular al unității de proces permite o extindere ușoară, de exemplu, pentru amestec cu apă deaerată sau pentru pasteurizarea produsului finit.

  • Tehnologie de senzori de înaltă precizie în linie pentru controlul procesului
  • Precizie excelentă și pierderi minime de produs
  • Design modular personalizat cu PLC standard
  • Montat pe un pat pentru instalare ușoară și pornire
  • Execuție igienică și capacitate completă de curățare în loc

Galerie de imagini

No items found.

Explorați nișele industriale.

Descoperiți gama noastră variată de produse și servicii adaptate pentru a satisface nevoile dumneavoastră specifice. Contactați-ne astăzi pentru a discuta cum vă putem ajuta.

Descoperă

Produsele Noastre

Descoperiți gama noastră variată de echipamente și consumabile de înaltă calitate pentru industria alimentară și sectorul băuturilor.

Vezi toate produsele
Vezi toate produsele